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“食源性生物活性成分”团队学术报告通知
2018-10-31     (点击量:)

报告主题:基于食物中功能分子的多种策略,通过食源性病原体应对危机

报告时间:2018年11月1日,15: 00

报告地点:东区行政大楼102室

演讲人:胡良斌博士副教授

团队介绍:

1.团队领导:

莫海珍,博士,教育部新世纪优秀人才教授,河南省水产产品后科学家,河南省青年教师,河南省教育厅学术带头人,河南大学科技创新人才,“食品 - 生物活性“成分”河南大学科技创新团队负责人,河南科技学院食品科学研究院副院长,河南省国家自然科学基金项目1项,项目4项。或者通讯作者发表SCI论文25篇,申请发明专利20余项,获得软件着作权15项,获河南省教育厅科技成果一等奖1项(“成分与生物安全控制变化”)茶叶发酵过程中,“玉娇[2013] 04083,第1号”获得科技二等奖河南省教育厅(蔬菜有机硒采集及其对生理代谢的影响,2016年,第6名,获河南省科技进步二等奖(雷公藤总生物碱杀虫效果研究与应用,第四名) )

2.团队成员:

胡良斌,博士后,副教授,硕士生导师; 1979年9月出生。河南省青年骨干教师,河南省科技创新人才,宾夕法尼亚州立大学访问学者,中国霉菌毒素学术​​委员会委员,河南省食品科学教研室主任。科学和技术。曾主持国家自然科学基金,国家自然科学基金,中国博士后基金,河南省科技重点项目等科技项目。他在国内外期刊上发表论文60篇(SCI收录25篇,EI收录5篇,其中SCI收录13篇论文,第一作者或通讯作者)。他已获得5项国家专利和2项编辑工作。 1本教科书。

李洪波博士,1987年7月出生,河南科技学院副教授,硕士生导师。 2018年3月,他被借调到科技部中国农村科技发展中心,主持了中国博士后基金,河南省博士后基金,河南科技攻关项目等4个研究项目,发表论文7篇。 。

3.团队研究方向:

主要从事食源性生物活性成分的研究工作。

1.为疾病的机制设计配方食品;

2.为特定药物设计配方食品,以确保和提高疗效;

3.基于目标途径和神经网络,模拟食源性活性物质的多系统生物活性,探索和设计复杂疾病的食源性干预措施。

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